
“Fruštuk” jeste stari vojvođanski izraz za doručak (poreklo iz nemačkog jezika – Frühstück koja se koristi za reč prvi jutarnji obrok). Nekada, kada je većina stanovništva teško radila u nadnici na polju ili u fabrikama, fruštuk, odnosno doručak je bio najobilniji dnevni obrok jer je organizmu bila potrebna energija za naporan radni dan.
Jela se slanina, šunka, čvarci, prerađevine od mesa, ali i ladnjače, sir, kajmak, kajgane, zavijače i mnogo hleba. Postoji i slatki deo doručka, neka vrsta deserta. Jedu se pekmez koji se maže na hleb, kompot, krofne, biskviti i drugi prigodni slatkiši.
Današnji stil života je jako brz. Svakog jutra ispred pekara se stvaraju gužve, jede se brzo i nekvalitetno. Fruštukovanje treba da nas podseti da treba da usporimo i prepustimo se uživanju u kvalitetnim jutarnjim zalogajima.
Pridružite se SUživo Viber zajednici klikom na ovaj link