Naša prva i za sada jedina recenzija za restoran u Subotici, pa neka bude od srca. Vikend, lepo vreme, sedamo u prijatno dvorište restorana "Baš Kuća". Oko nas tri konobara. Šetaju, raznose hranu, brišu stolove posle gostiju. Mi sedimo. I čekamo. Prolazi 5 minuta, pa 10... niko nas ne konstatuje, kao da smo nevidljivi. Na kraju sami zaustavljamo jednog momka u prolazu, a on ispaljuje čuvenu rečenicu: "Stiže kolega brzo." Taj "brzi" kolega nas je koštao još 5 minuta života. Ukupno: 15 minuta čekanja samo na prvi kontakt.
Kada je "kolega" konačno stigao, usledio je kulturni šok. Mi njemu: "Dobar dan", on nama: "Ćao". Mi njemu na Vi, on nama na Ti. Čista neprofesionalnost i ulični manir koji ne priliči ovakvom mestu.
Sam jelovnik je za svaku pohvalu – jasan, pregledan, a svako jelo ima svoju fotografiju, pa tačno znate šta dobijate. Naručujemo Bečku šniclu sa krompir salatom. Na sto stiže: Bečka šnicla sa pire krompirom. Klasika. Istina, konobar je kasnije prišao da pita da li je sve u redu. Nismo hteli da se žalimo i ulazimo u novi krug čekanja i menjanja priloga, pa smo prećutali. Neka im bude. U jelovniku piše "Po izboru gosta dodatak slatko od ribizle", a taj izbor mi konobar nije dao.
Sama Bečka šnicla je gigantska – pokriva ceo tanjir, porcija je stvarno poštena. Ipak, kuvar je bio poprilično darežljiv sa solju. Ako je naručite, spremite se da posle obroka popijete litar i po vode.
Nakon jela, repriza sa početka. Opet vijanje konobara i još 10 minuta čekanja na račun.
A matematika? Prava "restoranska" realnost:
- Bečka šnicla: 1.890 dinara
- Sok: 300 dinara
- Ukupno za jedan ručak: 2.190 dinara
Da smo, ne daj Bože, uzeli i čorbu pre jela (dodajte 530 dinara) i jedan Tiramisu u čaši za kraj (još 650 dinara), lagano bismo prešli 3.300 dinara po osobi. Naravno, nije ovo problem samo "Baš Kuće" – cene divljaju svuda i to je postala svakodnevica u većini restorana.
Konačna ocena: 6 / 10
Ambijent i veličina porcije vade prosek, ali ugostiteljstvo škripi. Može to mnogo bolje. Može komunikacija na "Vi", može manje soli u hrani i može malo više ažurnosti. Potencijal je tu, ali detalji kvare utisak.
Napomena: Ovo je isključivo naše lično iskustvo i subjektivni utisak tokom posete. Ukusi i očekivanja su različiti, pa svakako preporučujemo da sami posetite restoran i donesete svoj sud.
Podržite i pridružite se SUživo Viber zajednici klikom na ovaj link
14 komentara
Uključite se u razgovorNeznam cemu ovakva recenzija
Hrana je stvar ukusa....
Kad mi neko kaze sa vi.ja uvek prelazim na ti jer tako se osecam kao kod kuce a redovno posecujem restoran i hrana je uvek bila na visokom nivou
Zašto ne bismo napisali recenziju kada naš portal, kao i svi drugi koji ocenjuju restorane ili vozila, ima puno pravo da podeli svoje autentično iskustvo? Pritom, sami uskačete u ozbiljnu kontradikciju – tvrdite da je „hrana stvar ukusa“, a onda u istoj rečenici namećete svoj stav da je ona „uvek na visokom nivou“. Pročitajte ponovo šta ste napisali; ako je hrana zaista stvar ukusa, onda dopustite da se naše iskustvo ovog puta jednostavno nije poklopilo sa Vašim, umesto što nam zamerate što radimo isto što i Vi – sudimo na osnovu sopstvenog utiska.
Da mozda nisi ti gazda ?
Prema mojim saznanjima, tamo su zaposleni konobari i kuvari koji, iz različitih razloga poput arogancije ili nemara, nisu u mogućnosti raditi u drugim ugostiteljskim objektima u Subotici.
Imate dokaze za Vasa saznanja ili klevetate javno bez istih?
Svi ti izvrsni komentari, da nije to možda nasljeđe glasačke mašinerije Demokratske stranke?
Ovo je istina.Ja sam takodje dobia ne jednom- presoljenu hlanu.
Ovo prolece sam prvo konobara cekala 15 mi uta a kad je dosao najzad-sladoledanije bilo.
Pristup gostima bi im mogao biti kulturniji.Imam utisak da se dodvoravaju samo stalnim gostima sa malo dubljim dzepom.
Da ne bude da samo kudim,dotucak sa jajima im je super.Ambijent je takodje jako lep.
Ovo sto ste rekli je istina,jako gledaju kako ste obuceni,i po tome ce gledati kako ce vas usluziti nazalost…tako sam i ja prosla zato krociti vise tamo nikad
To "VI" nas je udaljilo jedne od drugih.....Dokle god podele vladaju i dok god smo na "VI" ovom društvu nema spasa.
Po meni je skroz okej napisati ovakvu recenziju ako se to i desilo. Mislim da smo delom u ovakvom st(R)anju u kakvom smo, upravo jer niko, nikad, ništa nije hteo da kaže, da se ne zameri, da ga ovi “duše branioci” ne napadnu kao Vas i slično.
Došlo je vreme da Subotica vrati kulturu u grad: konobari, sezonski radnici i svi dođoši koji misle da je razgovor sa “ti” primeren - malo da se nauče da mi to tako ovde ne radimo, restorani i drugi biznisi da shvate da ljudi IMAJU pravo javno da izraze nezadovoljstvo njihovim proizvodima i uslugama, zatim da se nauči da akcija ima reakciju i da svako neprimereno ponašanje ima POSLEDICE.
Google recenzije isto tako treba ostavljati, pa da se nauče vlasnici i radnici da se usluge pružaju s osmehom, jer od kupca/klijenta/gosta zavisi hoće li biznis sutra raditi.
Bravo za objavu! I hvala.
Paša moj dobri!
Ne generalizuj.Bas nas ne podnosis .Nije moj problem.Inace,iz grada prijeratnog sa ondasnjih 600000 stanovnika sam stigao(sarajlija rodjeni)
Evo,ja sam Dodjos po Vašem ...uvijek se svima obracam sa Vi.I mladjima od sebe,bez obzira na profesiju-jer neznamo se. A ako doticni pocne "tikati",odmah ga upozorim
Budí pozdravljen
bivsi sarajlijica
Tief, hvala i Vama što nas pratite.
Za 2000 uzmem 4 grama v**e I profesionalno me boli **ac celu nedelju
I ja imam lose iskustvo sa konobarima , cekam ih po 20 minuta.